可以与大熊猫亲密接触,这个绝杀手段一出,立刻就引得大批的大熊猫粉丝们热烈响应,希望半山村能尽快将这个生态园建好,开门迎客。当然也有许多人认为这样做会对大熊猫造成不可预知的伤害,不可取。
还有好多人留言说出自己喜欢的动物,希望能在生态园里看到它们。于是,王勇第一次知道了好多从来就不知道的动物。有着长鼻子的马来貘,唱着一双兔子一般长耳朵的可爱跳跳鼠,不怕毒的白面粗尾猿,让人一看到就想笑的老爷树蛙,斑袋貂。长着一头长发的安哥拉兔,当然它还有另一个更拉风的名字——草泥兔,当然了还有草泥家族中最早成名的草泥马。
王勇兴致勃勃地花了一天的时间在网上搜索这些动物的照片和介绍,以确定他们是否适合出现在自己的动物园里。许多闻所未闻的奇特动物真是让王勇大开眼界,看的激动不已。甚至有了从外星球引入一些地球上没有的温顺又比较符合地球人审美观的小动物的来的念头。
可是还没定他考虑好的时候,就因为王伟的婚期要到了,不得不放下心思,将全部精力都投入到这次第一次担当大师傅的婚宴的操办上。
操办婚宴首先就是要和主家定菜谱,定准备多少桌宴席。这些东西王老大经验丰富,等王勇和他商量的时候。人家早就订好了。
一共准备三十桌酒席。每桌六个凉菜。八个热炒,四个大碗,这是传统做法。一般来说婚宴按照按照凉热菜的数目分为两种。王老大的这种算是高档次的,还有一种低档的。是四个凉菜,六个热菜和四个大碗。不过现在家家户户生活比以前好了很多,没有谁家结婚的时候会拉下脸面只弄四个凉菜,那会让亲朋好友笑话一辈子的。
其中四大碗都是一样的,有一碗鱼(现在多用鱼盘代替大碗了),一碗烩肉(炖五花肉),一碗鸡,一碗排骨或者丸子。
有一些富裕要面子的人家会用价格贵一些的牛肉代替鸡肉,用肘子代替炖肉。或者多加上两碗凑成六碗,讨个吉利,这种情况在农村渐渐有了流行的趋势
王老大定的婚宴菜单也是按照这种,人家说了咱不差钱!
六道凉菜分别是凉拌猪耳朵,凉拌海蜇。香酥鸡,炸钱子(谐音,不知道概怎么写,北方一些地方的朋友应该知道这东西,其他地方肯定没有的,与春卷有些类似,皮是用北方长剑的粉格子做的,里面包肉馅过油炸的外焦里嫩,闻着味就流口水了!),猪肝,冰虾,全是肉菜,农村人讲究的就是一个实在。不过随着这两年大家生活水平的提高,肉那时都吃腻了,所以在王勇的强烈要求并以不干了的威胁下,猪肝被换成了栗子栆罐头,讨个好彩头,也荤素搭配一下不是。
热菜八道,分别是木须肉,地三鲜,豆角炒肉,香菇油菜,鱼香肉丝,宫保鸡丁,菠萝咕噜肉,还有一道是大菜葱烧海参。
最后四大碗分别是一碗炖鲤鱼,一碗西红柿炖牛腩,一碗炖肘子,一碗炖排骨。感觉显不出王老大身份的王勇又加上了烩肉还有一个汆丸子。四大碗变成了六大碗,王勇的说法是反正你也不差钱,那就讨一个六六大顺的好彩头,另外不是大家都这么干了吗,干嘛还死守着老规矩不变。
菜单定下来了,不过三十桌的东西不能王勇一个人忙活,那还不累死啊!别人能干那是别人好不好!所以这人使坏,让王老大出面把大伟给提溜了过来,组成了婚宴厨师二人组共同操办。
等三个人凑到一起,大伟得知自己堂堂国家一级厨师,竟然要给王勇这个没品没级的家伙儿打下手的时候,立刻就不干了,生称自己丢不起那人。结果被早就让王勇偷偷请过来的张叔好一阵数落,乖乖地当起了王勇的助手。
只是等张叔一离开,这家伙立刻就找王勇威逼利诱带忽悠的,让王勇同意所有的炒菜全部都由他来做,而王勇则是专门负责大碗菜。至于凉菜则是被手痒痒的张叔给包揽了过去,可是把王老大给美坏了!
本来王勇和王老大两人还担心大伟这当大厨当久了,一直做小炒,冷不丁一下子就上手做大锅菜,怕他给搞砸了。看到自己竟然被两个村里的土厨子给怀疑甚至鄙视了,这小子立刻主动提出今天来帮忙的人的炒菜就由他做了,要露一手,让两人见识一下什么是国家一级厨师的水平。
ps:
十分抱歉,两个章节的章节数写错了,自己不知道怎么改,已经联系编辑了!正赶上过节,大家谅解一下,应该很快就会改过来的。
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