大汉斜着看了陈久乾一眼，说：“屁事还多的不行，等把你带回去，交给旗总大人发落。你这种流民，刚好给我们屯田营当个劳力。别废话了，快走！”
陈久乾被大汉拽着一路磕磕绊绊的走着，心里暗想着：“屯田营？旗总？这是什么朝代的编制职称？”
上了北塬，视线开阔了起来，慢慢能看到道路两旁田地里劳作的农民身影。远远地，一座村庄进入视线。一路上，不断有人驻足观看着二人，更有甚者，还发生询问：“官爷，从阿达抓的要饭的？工地上还缺劳力？”
大汉答话中也不避讳：“缺的很，你要不要去？”
“给多少银子？”
“给你个辣子！管你吃就不错了！”大汉骂着，脚下不停，拽着陈久乾继续赶路。
经过村子时，陈久乾如同游街一般，低着脑袋无比羞耻的跟着大汉前行。四周看热闹的民众三三两两的，穿衣打扮也都是古代农民装束，都挽着头发，粗布衣衫，补丁满身。陈久乾弄不清状况，也不敢乱发问，跟着大汉穿过村子，来到一处工地旁。
工地上一群汉子也是光着上身穿着短裤，汗流浃背的打着地基。工地旁扎着四五个大型帐篷，偶尔有兵丁进出。最中间最大的帐篷门口，两名手持长矛的兵士站岗。所有的旗帜上，兵丁身上，陈久乾只看到一个“卫”字，也不知是什么军队。不等陈久乾细想，大汉就领着陈久乾径直走向这座大帐。
门口的侍卫看到大汉，再看看后面光着脑袋一身泥土，眼神四处张望的陈久乾，笑着问：“伙头，咋还带回来个要饭的？”
陈久乾很郁闷，难道自己长得就那么像个乞丐么？后来他才知道，在这个时代，所有讨饭的乞丐都是剃个光头，衣衫褴褛，和他如今一比，他连件衣服都没，更像是个落魄的流民乞丐一样。
大汉笑着说：“路上抓的，来路不明，带回来给旗总发落。”说完不等答话，带着陈久乾揭开帘子，走进账内。
进账三五步，正对着门口的位置，摆着一张黑木桌子，一位将军装扮的中年人正坐堂上，正在看书。大汉上前单膝一拜，上报道：“旗总大人，伙房管事张炮头，外出公干完毕，回来复命。”说完回头一看陈久乾还傻乎乎站在那里，猛地一拽手上绳子，陈久乾一个踉跄趴倒在地。大汉回头再拜：“路上抓到一个流民，涉嫌命案，特带回请旗总定夺。”
旗总抬眼看了看张炮头，说：“兵荒马乱的，甭看见流民都说是杀人犯！”再看了看低头趴在地上的陈久乾，问道：“什么命案？”
于是张炮头就把塬下发生在河滩上的事情经过一五一十的报给旗总，包括他自己觉得嫌疑案犯是北塬人的想法。
只见旗总大人沉思了一下，看向陈久乾，问道：“你是什么地方人？叫什么名字？”
陈久乾来时一路胡思乱想，大概的也给自己捏了一套说辞，于是唯唯诺诺的回答道：“小人渭南富平人，一家人遭灾遭难都失散了，就剩我一个没有活路，就一路乞讨着，走哪算哪，饿死算球。”
“你要老实交代，如若教我知晓你不老实，我就活埋了你！”旗总狠狠地说。
陈久乾吓得连忙磕头，嘴里喊叫道：“绝对不敢呀！”
“那行，你都会做些什么活计？”旗总问。
这下可问到陈久乾心坎里了，来时一路思索，陈久乾确定了一件事，就是自己穿越了。所有的穿越者，都有一个金手指，而自己全身上下就一件大裤衩子还满是泥土，只能寻求一技傍身了。思前想后，只有从小跟着父母在馍摊上混，白案手艺陈久乾自问还能拿的出手，这比被抓回来当劳力存活性可能要大上许多。
于是连忙答道：“回大人话，小人富平家中是开馆子的。”
“啥？”没等他说完，旗总就打断他笑着说：“哈哈，跟张炮头还是同行？”
陈久乾转头看向张炮头，迎来的确是张炮头满脸的唾弃神色。
旗总接着问：“你都会做些啥吃食？让我听听，别跟张炮头一样光会蒸蒸馍炖白菜。”
“葱花饼，油酥饼，虎皮菊花白吉饼，再配上炖烂剁碎的腊汁肉，嫽滴太！”陈久乾一说起自己绝技，直接口若悬河的停不下来。
“吸溜~”
身旁的伙夫张炮头砸吧着嘴咽下了口水，他是吃家子，在伙房这么久，他肯定知道陕西美食肉夹馍有多么好吃。不过发面打馍不简单，卤腊汁肉更是有秘方的东西，他这种军营伙夫只会做大锅饭，美食啥的就只会吃。
旗总也大为惊讶，对着张炮头大笑道：“你今儿个立了功咧，还逮回来个宝。”说完不等张炮头回答，就问陈久乾：“你叫个啥？”
“陈久乾，长久的久，乾隆......乾坤的乾。”陈久乾差点儿崩溃，在古代说话，太费脑子了。
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