手起刀落！
不大的厨刀化作了敲闷棍的工具，一鸡一下，便歪着脖子陷入了昏迷。
接下来便是展现技术的时候了！
拔毛！
乌骨鸡身上大大小小的鸡毛开始纷飞。
不多时便成了赤条条的白斩鸡。
甚至连一丝绒毛都没有放过。
此时这两只乌骨鸡还活着，却不知道自己已经彻彻底底没了衣服。
没有犹豫，刘明辉再次来了一闷刀。
将刚刚又苏醒迹象的乌骨鸡再次敲晕过去。
然后轻轻一划，便轻松破开的乌骨鸡的颈动脉。
鲜血顺着伤口汩汩往下流，鸡身更是忍不住开始禁脔起来。
弃刀用掌！
刘明辉的手快速敲击在两只乌骨鸡身上。
不仅将乌骨鸡的肉质拍得更加松散，同时也能够挤压血管，让鸡血排得更快更干净。
三分钟之后，两只乌骨鸡彻底没了生命。
却不是放松的时候。
此时更加需要争分夺秒。
和死神争夺食材最鲜美的时间。
剖腹，然后去除乌骨鸡所有的内脏。
再用冰水将乌骨鸡里里外外清洗个干净。
此时对乌骨鸡的处理才算是完。
快速抓起一把糯米，刘明辉将它塞入乌骨鸡的伤口之中。
正是为了此时此刻，他才只对乌骨鸡开了一个小口。
不多时，乌骨鸡的肚子再次被填满，充满了糯米。
此时要做的自然是缝合伤口。
当然，在缝合伤口之前还有另外一件事情要做。
杏鲍菇。
肥硕的杏鲍菇切成厚厚的薄片，贴在伤口缝合的部位。
这是糯米的最后一道防线。
既能封锁住鸡肉的鲜美，也能防止糯米美味的流失。
做完这一切之后，接下来的步骤反而简单了不少。
炖鸡。
锅烧热水，放入准备好的乌骨鸡。
不需要过多的调味，只需要加入一些香菇和姜葱蒜片作为辅助。
大火快速烧开之后马上转中小火，缓慢炖煮上足足一个半小时。
炖到汤汁完全收干，糯米完美吸收完整只乌骨鸡的精华之后。
这道腹中藏乾坤的料理便算是彻底完成。
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