首先将冰冻的小龙虾尾放进流水中解冻。
热水解冻虽然更快。
但是却会让小龙虾的肉质变得松散,鲜味流失,得不偿失。
相较于冷水解冻,流水解冻更快。
就是有些费水。
趁着解冻小龙虾尾的功夫,直接烧上一锅热水。
等到水开之后,在锅内撒上一些盐搅拌均匀后下入意面。
加盐是煮意面必备的步骤,能够极大提高意大利面的味道和口感。
趁着煮面的功夫,刘明辉开始制作用来搭配意面的香辣小龙虾酱。
香辣小龙虾酱的灵魂在于爆香蒜末和豆瓣酱。
起锅烧油,油热后下入蒜末和豆瓣酱。
爆香后加入擦干水分的小龙虾尾。
快速翻炒几下之后加入适量耗油、生抽和番茄酱调味。
爱吃辣的人还可以适量添加一些辣椒。
考虑到室内光子不太能吃辣,光放豆瓣酱便已经足够。
最后倒入一些水淀粉将汤汁收至浓稠即可。
煮好的香辣小龙虾酱色泽红亮,散发着浓郁的香味,看起来异常诱人。
此时意面也已经煮熟。
快速将意面捞出,甩干水分之后放进冷水中过一遍水。
这样做能够防止意面熟过头或者过度软化。
q弹爽滑有嚼劲才是最完美的意面。
取四个大盘子。
将甩干水分的意面铺在其中。
均匀浇上炒好的香辣小龙虾酱,这道料理便算是彻底完成。
吃的时候只需要用筷子搅拌均匀,便能享受到香辣小龙虾意面的美味。
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然而在刘明辉料理香辣小龙虾意面的时候,却不知道外面已经爆发了战争。
一场属于两个女人的战争。
谢梓欣压根没打算搬走,自然不可能联系刘明辉推荐的中介去看房。
去酒店搬回了自己的行李。
又在家耐心收拾一番之后,谢梓欣精疲力尽的躺在了床上。
就在她犹豫要不要出去吃饭的时候,却闻到了一股好闻的香味。
香香辣辣,又带着一点香味,闻起来十分诱人。
这似乎是香辣小龙虾特有的香味。
谢梓欣眼前一亮。
经过早上的肉包子事件,她明白这肯定是刘明辉正在做午饭。
毕竟她也不可能指望樱花国人能够做出那么华夏特色的料理。
真是想打瞌睡便遇到枕头。
以为和早上一样,刘明辉会在午饭完成之后叫自己过去吃午饭。
谢梓欣决定先发制人,提前跑过去刘明辉的房间里等待。
这样也省得刘明辉专程过来叫她。
谢梓欣得意的想着,自己可真是个贴心的小棉袄。
想到这里,她换上便装,锁上自己的房门,便敲响了刘明辉的房门。
咚咚咚。
室内光子有些疑惑的看着刘明辉的房门。
她想不明白,这种时候谁会敲响刘明辉的房门。
透过猫眼,她在门口看到了一个熟悉的身影。
一件鹅黄色的短袖穿在身上,让谢梓欣看起来非常亮眼。
整个人显得非常自信有精神。
尤其是配合那雪白无比的肌肤,让谢梓欣看起来非常青春靓丽。
完美诠释了邻家女孩的形象。
室内光子心头大震。
这可真是见鬼了?
我为什么会在樱花国看到刘明辉的青梅竹马加初恋?
看着熟悉的发色,室内光子瞬间联想到自己在房间内找到的长头发。
难不成对方就是刘明辉金屋藏娇的对象?
就在室内光子震惊的时候,谢梓欣还在不知疲倦的敲着门。
“咚咚咚”的敲门声仿佛砸在室内光子的心上,让她有些不知所措。
这门自己是开还是不开?
室内光子虽然觉得自己应该坚定的相信刘明辉。
但是眼前这种情况,她又怎么可能冷静?
最终室内光子还是打开了门。
是福不是祸,是祸躲不过。
自己身为刘明辉的正牌女朋友,应该正视眼前这个问题,而不是逃避。
躲?
自己应该宣示主权而不是躲。
想到这里,室内光子直接打开了房门。
见房门打开,谢梓欣十分自来熟的便打算往里面钻。
不仅如此,嘴上还十分熟稔的说:“明辉哥哥,我就知道你最好了。”
“这午饭闻起来就喷香无比,想来伱是不会忘记我的份。”
“我自己过来,也免得你多跑一趟。”
然后她一抬头,便看到了室内光子审视的目光。
谢梓欣顿时头皮发麻。
她怎么也没想到,自己居然会遇到这种情况。
这种像是小三和男主人偷情被女主人抓到的羞耻感到底是怎么回事?
既羞耻,又还有一丢丢刺激的感觉。
呸呸呸。
我只是过来蹭个午饭,什么偷情,完全是子虚乌有的事情。
谢梓欣甜甜一笑,说:“光子姐姐,没想到居然会在明辉哥哥的房间里看到你。”
“看来你们两人进步神速,真是恭喜你了。”
“因为工作的关系,我需要在樱花国呆上很长一段时间。”
“奈何我在樱花国也没几个熟人,只能来投奔明辉哥哥。”
“这不午饭时间,我懒得做了,就打算过来蹭饭。”
“希望你不要误会。”
最好是误会。
然后乱发脾气。
然后被明辉哥哥讨厌。
然后自己就可以趁虚而入。
完美的计划。
只可惜,室内光子并没有她想象中的暴躁如雷。
而是微微一笑,将谢梓欣请了过来,说:“原来是梓欣妹妹。”
“真是太巧了。”
“你一个人在这边也不容易,来投奔明辉哥哥也是意料之中的事情。”
“只不过你要是打算蹭饭的话可就不一定如愿。”
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