这景运楼还真是有点意思,怎么有点后宫戏的感觉了。江南暗自思量,还真得找一清搞清楚状况,这背后的故事恐怕无数次的暗访也挖不出来。
一清听说江南和小路自己去暗访后,吓得如临大敌一般,一直道歉说是自己接待不周,并邀请江南他们明天再赴苏州总店正式考察。
小路怕是被服务员大爷骂得有创伤后遗症,主动申请去走访其他门店收集信息,说什么也不愿踏进苏州总店半步,江南只好单刀赴会。
这次以咨询师身份再次踏进景运楼,店长刘谦专门出门迎接江南,还不停为昨天的小插曲道歉。
江南心想,这就是明访的弊端吧,太客气。
江南被他们这么客气搞得很不好意思,坐定后她便直奔主题,询问刘谦昨日电话中所提及的骚扰顾客之事。
刘谦和一清你看看我,我看看你,一脸尴尬。
原来,那位飞扬跋扈的大爷,并非普通的服务员,也不是刘谦口中脑子有问题的老员工,他的真实身份是景运楼的行政总厨徐文东。
徐文东是景运楼大名鼎鼎的第三代传人,那几个远近闻名的名菜,品质基本都是他在把控。但凡他不愿意做的事,董事长都拿他没有办法。
最近他跟董事长说自己要考察顾客,便出没在刘谦的店里假扮成服务员,一有顾客对菜品表示不满,他便跳出来指责谩骂。江南他们已经是这个月第三拨被他破口大骂的顾客了。
一清说完,长叹了一口气,刘谦更是一副吃了“屎”的表情,恨不得所有五官都拧在了一起。
“原来如此。”果然被江南给猜中了,这个老头身份不简单。同时,江南也预测到,后续的提案过程,徐文东恐怕是最大的阻碍。
“所以,你们真的拿他一点办法都没有吗?”江南问垂头丧气二人组。
“没有。”一清和刘谦坚定的说道。
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