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第一百一十九章 巡视

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河州各县今年的日子都相对宽裕一些,安置孤寡鳏独、扶危济困的事情做起来更简单些。

从掌子沟、白土窑、黑茨梁、漠泥沟到马集,纵然柴令武迅速极快了,依旧耗费了一整天。

问题还是出在白雨棠两口子身上,经过加固的马车在这些地方通行,是一件很让人糟心的事,时不时要下车抬过坎子,费时在所难免。

也就是她家两口子力大,一人一边就能轻易抬过去了。

换其他人,能欲哭无泪。

马背上,河州司仓参军兼司功参军张顗紧了紧袍子,不自然地扭动身子。

虽然马鞍上有皮子垫着,但对于平日主要是以读书为主业的张顗来说,大腿内侧娇嫩的皮肤未免难承受此重任。

何况,从长安一路来河州,张顗就没有一天不在马背上度过。

马集的围墙上,两盏气死风灯闪烁着昏暗的光芒,里正鲍布铜殷勤地将柴令武一行迎了进去,安排好的酒肆也开始奉上热腾腾的酒菜。

向来油腻的鲍布铜,当了几个月的里正,举止隐隐有了官气,虽然轻言细语,酒肆掌柜与伙计却毕恭毕敬。

酒肆的菜肴依旧是猪肉,柴令武却吃得很香。

去了骚味的猪肉,确实要可口得多,张顗根本没尝出是猪肉。

“出栏了?”

柴令武微微一笑。

鲍布铜一竖拇指:“治中果然是行家,这点差异都能品出来。第一批猪半个月前出栏,当时我们自己宰了一头,请了风家等管事品尝,然后就轻松地卖完了,比市面上的猪肉高了二成的价。”

“从建舍、买猪崽到投入草料,大致算了一下,七成的本钱,三成的毛利。”

对农牧业来说,这已经是很可观的收益了。

更赚钱的路子不是没有,写在唐律里。

用完膳食,其他人安排到简易的邸舍居住,柴令武带着伍参、陆肆,随着鲍布铜往暂时空了的猪圈走去。

“猪粪不要乱丢,收集起来,堆肥、发酵,然后你们在这附近弄一块地栽种点麦子什么的,用猪粪肥地,麦子又可以喂猪。”

“枹罕县的气候是比较冷,新买小猪崽,注意圈内铺麦杆,别让它们冻着。为了存活率,你最好买本地猪种。”

鲍布铜惊出了一身冷汗。

刚好,他有意进一批猪崽,恰恰一个狐朋狗友的渠道,可以弄到更便宜的关中猪崽,正打算入手呢。

枹罕县的气温比关中低许多,按后世算法,至少低十摄氏度,万一飘雪,呵呵,哭着烤乳猪吗?

虽然未必会死,但是,治中的话才是老成持重之言啊!

听听治中的话,对农事比自己一个农家出身的都熟悉,羞煞人啊!

石块搭成的院落里,一间屋子大门敞开,十余个幞头扎得奇形怪状的少年郎美滋滋地烤着猪皮吃。

好吧,虽然样子奇怪了点,不过,在见过杀马特的柴令武眼中,倒不是特别突兀。

滋滋冒油的猪皮,表面微微变白,裹上精盐与秦椒、茱萸等佐料混制的蘸水,闻着就让人垂涎欲滴。

“大头成,这一串该我吃了!”

“胡说,明明是到我!”

“说得没错,我叫明明。”

柴令武进屋时,一帮少年歪着脑袋,看向柴令武的目光充满了桀骜不驯。

鲍布铜一人给了一个脑瓜崩:“一群瓜皮!不是整天嚷嚷要拜治中吗?治中就在你们面前了,还不赶紧行礼!”

少年们的神色瞬间激动起来,叉手行礼,然后你一言我一语地诉说着对柴令武的崇拜。

“治中出使归来,运筹那什么,指挥大军打败吐谷浑,厉害!”

“我最佩服的,还是治中在长安城打死害人的纨绔!”

“我也是!”

看看,这就是没读书的坏处,明明一肚子话,却说不出来,连个成语都只能用半截。

之所以最佩服打死吴德一事,是因为他们都是整个世界的最底层,最没有安全感。

自己都是路死沟埋,谁不希望世上有点阳光呢?

万一,这一点阳光照到身上了呢?

照在了大腚上呢?

虽然他们喝酒、打架、偶尔欺负一下人,但谁不觉得自己其实是个好孩子?

泼皮、游侠儿,在这年头,欺人也不会那么狠啊!

虽然他们说不明白,但是,心底那点朴素的是非观告诉他们,治中就是正道!

这个是非观,并不因他们是游侠儿、泼皮而有所改变。

鬼使神差地,一名少年递上烤好的猪皮。

同伴们迅速变色。

“想什么呢?你请贵人吃猪皮?”

少年的脸色变得尴尬,手中的猪皮,伸也不是、缩也不是。

柴令武接过猪皮,笑着嚼了几口:“生猪皮烤的?”

少年激动地点头。

柴令武寻了个矮凳坐下:“猪皮生烤,有点不入味。下次,你们煮莱菔的时候,放猪皮进去煮,莱菔就不用额外放油了;煮过的猪皮晾干,再拿来烤,香喷喷、脆生生。”

少年们瞬间激动了。

原来,高高在上的贵人也会弄吃喝啊!

不是应该高高在上,不沾人间烟火吗?

柴令武哈哈大笑:“这你们可弄错咯!君子远庖厨,孟子是说心地仁慈的人不忍杀生,所以远离厨房。但是嘛,不是自己宰杀的,就不在其中了。”

“何况,你们觉得我像君子吗?人都杀了好些了。”

少年们大笑。

柴令武轻笑道:“不要说我,当今陛下当年行军打仗,照样和军士同食,猪肉算什么?”

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