伊格纳茨确实对这个年轻人产生了浓厚的兴趣。
刚开始他只是把卡维当成一位被逼上绝路，善用阿谀奉承为自己脱困的那种所谓的聪明人。他不讨厌这种人，换做是他说不定也会这么做。加上自己也挺享受的，这才选择了出手帮忙。
当然，卡维自身的清白最重要。如果维特手里真有证据，伊格纳茨也不可能乱来。
但经过刚才这轮问答，伊格纳茨对卡维的评价需要做出点修改了。
美术生为了画出人物的真实感需要花不少时间学习人体解剖，但那种解剖学只浮于表面。他们要掌握的是表面肌肉所展现出的比例、线条和美感，正常的美术生不可能去研究肌肉下面有些什么东西。
卡维区别于他们的地方，就在于他特别强调了血管。
血管甚至都算不上是美术解剖中的一部分，因为对人物的肖像绘画毫无帮助。但在外科医生眼里，血管就是生命的通道。熟悉四肢血管分布，就能在截肢手术中控制出血量。只要控制住了出血量，那病人活下来的几率就会大大增加。
而第二个值得伊格纳茨注意的点，就是卡维的回答足够流利且没有错漏，甚至都没有做过多的思考。
要知道，就算是医学院里的学生，那些自视甚高的贵族学生们或许能背出全部的解剖结构，也能在老师所指解剖图上的某个位置给出正确的答案。但让他们去回答维特这个活学活用的问题，却很少有回答完整的。
死背和活用是完全两个概念，伊格纳茨对此深有体会，也深信卡维有将解剖学知识活用到外科手术上的天赋。
所以在离开警局后，他特地留下了这位“学生”，希望能好好谈谈。
时间已经过了下午五点，伊格纳茨索性就带着他去了警局边的一家餐厅：“一起吃顿晚饭吧，我请客。”
卡维也不是这个行当的小白，很清楚自己刚说的答案会带来什么结果。一个没有经过专业医学院学习的年轻人，竟然可以将上臂的解剖层次说得如此详细，就算放在卡维之前生活的21世纪，也算得上是自学成才的典范了。
现在时间正巧到饭点，周围也有一家不错的餐厅，再加上卡维本就是个穷人，不可能吃过这种高档食物。
天时、地利、人和之下，吃饭绝对是伊格纳茨谈话时的首选。
卡维也确实该好好吃顿饭了。
他的肠胃从早上开始就一直空着，房间里有吃剩下的黑面包、带着怪味的牛奶和玉米糊，但看起来毫无食欲，也不知该如何下嘴。
“确实一天没吃东西了。”
卡维抱怨了一句，跟着伊格纳茨走进了餐厅大门。
作为一家知名的法国餐厅，这儿几乎只接纳贵族和名流，虽然表面上没有对客人身份做明文规定，但这早已经成为了高档餐饮行业的共识。
就算有伊格纳茨陪着，门口的服务生在看到卡维时还是犹豫了会儿，生怕这孩子不懂规矩，影响别人用餐。
任何人在遇到这种阻力的时候都会想办法和解，卡维自然也不例外。把一位热心帮助过自己的男爵置于两难境地，也不是什么值得称道的事情。
“算了，伊格纳茨老师，我看还是去其他地方吃吧。”
无非就是一顿饭而已，卡维对食物的要求并不高，只要能吃饱，口味正常，别吃坏肚子就行。而且吃饭只是聊天谈话的附属品，为的只是个相对舒适的空间罢了。
但伊格纳茨却坚持要带他入店，态度坚决，甚至有些强硬。
纠缠许久，还是靠着伊格纳茨的男爵身份和一张整整10克朗的超额小费，卡维才被店长允许入内。除此之外，他还必须在入店后保持绝对的安静，不可用手直接抓取食物，不可大声说话，所选的餐桌也必须远离中央。
他身上穿着“名牌”，又有伊格纳茨在旁，可周围客人和服务员的目光依然和善不起来。
卡维感觉在他们眼里自己就像只落单的小羚羊，不小心闯入了大型猫科动物的领地。在品尝地上嫩草之前，说不定还得先考虑一下自己的生存问题。
伊格纳茨倒是显得特别轻松：“感觉怎么样？还好吧？”
“这家店实在太漂亮了，亲眼目睹可比别人的文字描述更显真实。”卡维环视四周，并没有把那些刀子一样的视线放在眼里，“椅垫坐起来很软，比我家的床都舒服。”
伊格纳茨有些惊讶：“你不觉得尴尬么？”
卡维笑了笑：“只要我不尴尬，尴尬的就是他们。”
就在这时，不远处一张餐桌旁，一对轻男女忽然站起身，似乎做出了什么不得了的决定。他们轻轻擦拭了嘴角，摆放好刀叉，拿起自己的礼服外套，转身就向大门口走去。
临走前还不忘看了卡维一眼，嘴里振振有词：“这家餐厅绝对会因为做出的这个决定而颜面扫地，只是可惜了那份鸽胸焦糖苹果沙拉了......”
卡维其实只是随便说说而已，没想到还真有坚持“原则”离席的。这个看似不理智的行为显然引起了连锁反应，很快就有另外两桌客人也跟着起身离开了餐厅。
这便是伊格纳茨坚持要带他来这儿的深层原因。
处在十九世纪的外科医生可没有手术室，取而代之的则是剧院这种极具开放性的场所。尤其在艺术殿堂Vienna，他们要做的每一场手术都是华丽的即兴表演，每一个决定和动作都会暴露在观众的视野之下。
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