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第9章 山村日常

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老爷子说这样会持续到春节,自家也到时也会杀三只猪。过了元旦的几天村里几乎家家都有放寒假的孙辈回来,村子里更见热闹,小学生,中学生,大学生都有,老人们各个都乐呵呵的给孩子们准备各种吃食,孩子们也和一起长大的伙伴们结伴相聚,村后已结厚冰的的河面上溜滑的孩子群壮大起来,新回来的大孩子们不分男女一致被殷家的洋娃娃,小长风一身红色羽绒服和羽绒裤深蓝色小雪地靴,蓬松微卷的黑发,晶亮的眼睛一眨让人心都化了,粉嫩的小脸比广告上的小明星都多了分神彩,溜冰的小身影灵活轻巧,滑过身边带起丝丝天然的甜甜奶香,争相上前示好,想抱起来捧在手心……这时小周奇和小顺娃带领小伙伴们上前阻挡,严肃小脸制止,不许摸不许抱,否则跑了再不和你们玩。小家伙们想着自己都不行,你们更不许了。一众小娃萌翻了大孩子们,也不想吓到小长风适当的展示亲切。

十号傍晚,大姑殷文家的小女儿刘宇娟和小姑家的小女儿王钰乘坐小巴车来了,让殷家也热闹了起来,姐妹俩都大包小包的带了一堆礼物和自己的行李,每个月殷静夫妻都会回青山村一次,带着各种食物和用品有些都是建国和平殷文邮寄的。

小姐俩掏出刘宇娟从羊城坐飞机带回来的粤式腊肉腊肠腊鸭新鲜芒果鲍鱼燕窝茅台酒殷文给小长风买的做工精致的小风衣小外套裙子鞋子特色零食糖果,王钰从省城带回的红肠火腿熏鱼果脯和一双儿童冰鞋……

小姐俩都是几乎一年才见一次姥爷姥姥,搂着姥姥一顿亲昵后,对小长风就抱着不撒手了……吃了老太太准备的丰盛晚餐就边和老两口儿聊天边趴在炕上和小长风玩跳棋,唧唧喳喳热闹的不得了……

青山村的夜晚的安静似乎越来越晚……

二十一号上午殷家就开始热闹的张罗宰杀三只猪,姑父王平章一早就开着车到了,回来帮忙。殷老爷子指挥杀猪匠和几个身子硬朗的老爷子张罗着,小长风和小伙伴们已经不像开始的兴奋而是到结冰的河面去滑冰,两个姐姐给老太太打下手帮忙,中午的时候吃的殷奶奶炖煮的杀猪菜,小长风觉得相比其他家的杀猪菜还是奶奶做的最美味。老爷子留了一头猪用来准备春节前后儿孙们回来吃,三只猪头让老伴儿卤了分给村里的老伙计们,猪下水留了大半,剩下的直接分给村里人分给镇上的小女儿家半扇,托相熟的人稍给省城的大儿子家半扇,京城的小儿子家一整只,小儿子往年都会拿到部队食堂给大家加餐了。自己饲养的肉猪喂养的都精细肉质口感非一般猪肉厂的肉可比,小女儿和大儿子家也基本分送给亲家和朋友了。大女儿家太远不方便,只能回来时再吃了。

小长风抓着猪骨头啃的满嘴香浓肉香,肉汁混合着奶奶腌制的酸菜的鲜香,奶奶不时的给夹的一锅出的猪肝和猪心,满足的不得了,敏锐的味觉清晰的分辨出自家喂养的猪肉本身的醇正口感超过平日里吃的肉质,再加上奶奶厉害的做饭手艺,好吃的不是一点点了!以后一定好好帮爷爷喂养家里的大白猪……奶奶蒸的馒头都要比村里其他奶奶蒸的好吃,口感劲道麦香浓郁,为此小长风还问过爷爷为什么,难道是因为面粉用的比别人家好?爷爷一脸傲娇的说都一样的面粉,是因为奶奶不论什么样的食物做的时候都特别用心仔细,揉面的时候总是揉到满意才行,不会因为嫌累少揉一会,就算村里一些壮实小媳妇蒸的馒头都没奶奶蒸的好吃。十里八乡无人能比。

爷爷奶奶这辈人都是经历过战乱经历过苦难经历过饥荒年代经历过动荡岁月的人,亲身经历过民族的崛起,民生的困苦到现在富足强盛,都格外的节俭,对食物格外的仔细,奶奶对给家人制作食物的也似乎格外的用心……

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