重生:从麻辣烫连锁到科技巨鳄

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第92章 财神爷

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第92章 财神爷

“陆老板你是想听假话还是真话?”

江秋看着密密麻麻的商品种类脸上看不出丝毫异色。

“真话怎么说?假话又怎么说?”陆青山不禁有些惴惴不安道。

“假话是你这里有些乱!”江秋扫了眼神色淡然道。

“那真话呢?”陆青山隐隐有些期待。

“真话是你这里简直不堪入目!不!应该说就是一团糟,我算是知道你月利润为什么只有这么点了!”江秋没好气道。

“额..”陆青山老脸微微泛红,这话说的。

他四下看了看也没看出哪里不对劲,还有些不服气道:“江老板那你可得给我说道说道,我这哪里就不堪入目了?”

闻言江秋随意指了指不远处一个专柜,“你看看这个,这应该是卖副食品的吧?怎么副食品和电线电缆这些电器材料放在一起了?还有那个.....”

说着江秋又指了指远处一个卖服装的专柜,“这是卖服装的怎么就直接放生鲜水果旁边了?”

陆青山一听知道是怎么回事了,他略微沉吟皱眉道:“江老板这摆放不都是这样,而且我这还是按照销量排的,销量越好的,民众买的最多的我就放在最显眼的地方,这也是为了方便购买者嘛!”

说到这他还有些委屈,毕竟这也是他花费心思琢磨出来的。

“是,的确畅销物品是要摆放显眼的位置,可那也要分门别类吧,如果按照你这么摆店里东西少还可以玩得转,可如果店里货物多呢?到时候你需要请多少人帮你管理?”江秋一连串的发问让陆青山一时间有些哑口无言。

“这....这....”

“而且我还注意到了,你们店里员工太多了,不仅每个专柜有人,时不时还有人负责给客人做引导,还有转货卸货的,这一来二去,你这第一层就有四五十位员工!”

“这也是必须的,人少了根本忙不过来呀!”陆青山再次反驳道。

“是吗?”江秋嗤笑道:“陆老板你去沿海一些超级市场看过没有?他们是怎么管理的,他们又只有多少人?”

听江秋扯到超级市场,陆青山就有些丧气,这自己能和人家那种比吗?

人家有的甚至都已经玩起了无人购物的概念,也就是直接取消单个单个柜台售卖的方式,任由顾客在店里挑选物品,最后只需要在出入口总柜台结账即可。

“江老板你是不清楚情况,人家那里大家都很守规矩,拿东西付款都弄得明明白白的。可咱们这里不行,我们这里你要不注意盯着点指不定就有人顺拿多带的,一个月下去赚的还没亏得多。”

陆青山这番话倒是让江秋有些错愕,仔细想想倒也是这么回事。

现在不比后世,大家生活水平有限,自然也很难在为人做事上保持多高的觉悟,能占便宜的事情几乎不会放过。

想了想江秋琢磨着道:“其实也可以这样,依旧是取消柜台售卖,仿照超级市场的模式,不过在每个区域分区的地方多安排一些引导员。”

“引导员?”陆青山有些好奇,“难道要让这些引导员盯着客人?”

江秋摇摇头,笑道:“引导员的确要负责盯住客人,但不能做的太明显,引导员平时就是充当补充货柜物品的角色,有客人询问时帮忙解答一下问题。

而有客人在一个区域停留太久的时候,引导员也需上前询问有什么帮助,这样既可以防止客人偷拿也可以避免让客人反感。甚至一定程度上能让客人享受我们的优质服务!”

“这点子倒是绝了!”陆青山一听就觉得这事肯定可行!

“这样下去,我这店里只怕可以剔除半数以上的员工,这可是极大减少成本投入了。”

陆青山此时很是振奋,能缩减成本这就意味着每月纯利光这一点子就上涨了一大截。

这点子当然是可行的,因为后世许多超市和商场就是这么做的。

不仅能详细为客人介绍各种商品用途和功效,也能防止一些必要的偷拿的事情。

当然后世的引导员更多的是服务性质的,毕竟已经全面安装了电子检测设备,像现在就不行,一套那种设备如果从国外采购那价格绝对不是陆青山这种小老板能承受的。

“江老板,我现在彻底相信你说的一年利润翻十倍了!”陆青山激动道。

这简直就是一张开过光的嘴!

随便说说那可都是发财的点子啊。

陆青山头一次感觉江秋这小老弟不简单。

“你到底是什么人啊?”陆青山忽的看向江秋神色古怪道。

“什么人?站你面前的普通人!”江秋翻了个白眼,没明白这老哥是抽了什么风。

“你可不普通,你要是普通人,那我得废物成啥样了。”陆青山哈哈一笑。

“好了,你这里还是的多整理一下,你看看这些箱子怎么能堆在过道里!”江秋摇摇头,这百货大楼简直就是一大型杂货铺,白瞎了这么大的地方。

两人边走边聊,江秋也发现陆青山这人一个最大的优点,那就是肯学,任何事情只要自己说出口他一定记下来,并且时不时还能举一反三。

“江老板这就是给你用的地方了,第三层虽然高了点,但你也知道这下面我地方也不够用,这第三层也不错了。”说着陆青山指了指这堆满箱子货物的第三层。

空间还是比较大的,这里一整层估计都有八九百平了,这么大的地方江秋自然十分满意,更何况这地儿还是免费的。

至于那什么明年给双倍租金,江秋觉得和免费没区别,到时候什么物价,现在又是什么物价。反正是按今年的租金价格给双倍。

“不错!就是这些东西还得劳烦陆老板多费费心。”江秋点头很是满意。

“这江老板您放心,我这两天就让人搬到四楼,这里后天你就能带工人过来装修了。”陆青山把自己胸脯拍的砰砰作响一副信誓旦旦的模样。

两人又聊了会,江秋对这百货大楼也有了个大致了解。

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