第一单,开门红。
这股席卷小吃街的香味儿像是打开了潘多拉魔盒似的,店门前的旁边已经自觉开启了等待模式,点餐系统还是很强大的。可以手机点餐叫号,自己输入激活码。周墨尘旁边就有一个餐票打印机,滴滴滴的打个不停。
“爸爸,你看,妈妈买了小龙虾,可香了。”小丫头献宝似的炫耀着妈妈提着的小龙虾。
“哎呀,我的小宝贝,是买给爸爸吃的吗。”
“嗯嗯,可是小龙虾那么多,爸爸肯定吃不完,我也可以帮爸爸吃一些。”小丫头歪着小脑袋看了看爸爸,又看了看小龙虾,一个小脸为难的说道。
“哈哈,宝贝儿真好,来爸爸给宝贝儿剥龙虾。”年轻的爸爸抱着宝贝闺女,开始给闺女剥龙虾,虾尾肉给闺女,虾钳子虾头自己吃。
“好好吃哦,爸爸也吃。”小丫头吃到小龙虾先是睁大眼睛然后笑眯眯的,表情丰富至极。
“我去,这水准不低啊,龙虾品质高,用料也讲究。大家都尝尝。”作为本地的吃货,品鉴一份小龙虾的好坏还是没问题的。
“优秀啊,这味道绝了。”
“确实不一般,这么些年吃的小龙虾不少,这个龙虾的味道独一份,有意思。”
一桌人都被周墨尘的小龙虾征服了。这时出现了一个委屈吧啦的声音。
“你们都把小龙虾吃完了。”小丫头憋着嘴,眼里闪着泪光,小表情委屈极了。
“昂....爸爸现在就去买,宝贝儿乖哦。”大人们一阵尴尬。爸爸慌忙安慰闺女。
“我去,要不要那么夸张啊,这么多人。”
只见小店旁边已经聚集了大量的人,都在自觉的等待,没有吵吵嚷嚷的。周墨尘从做第一份龙虾开始就没有停过,周墨尘也在不断的熟练中感悟,用心感受每一个细节,火候,时间,食物给予的反馈。果然想要提升厨艺还是要大量的实操,没有捷径可寻。
慢慢的周墨尘有条不紊起来。行云流水一般的操作,让等待的客人赏心悦目。有拍照的有拍视频的。
年轻的爸爸站在人群中慢慢等待,提前手机扫码点餐付款。
周墨尘抬头看了一眼订单,就又开始他丝滑般的操作了。
随着龙虾一锅一锅的完成,人群也慢慢的消散。
“给。你的龙虾好了,小心拿好。”
“嗯好,老板的手艺是这个。”接过龙虾的年轻爸爸对着周墨尘竖起了大拇指。
“抬爱了。喜欢吃下次再来。”周墨尘拱了拱手。
“这新来的终于消停会了。生意也太好了吧。两个多小时没停过,还是年轻啊,身体好。”
“呵,天真!”年轻的爸爸鄙视了下旁边的披萨店老板,没人能拒绝的了这样的小龙虾,等那群吃货尝到味儿的时候,会来再买的,因为他就是回头客。
果不其然周墨尘还没休息10来分钟吃个披萨,就又开始忙碌起来,半数是回头客。也有一些是粉丝来捧场的。
忙碌到2点半,龙虾彻底卖光了。周墨尘松了口气。还想着卖到晚上呢,一上午龙虾就没了。
休息了一会就开始收拾东西准备回家了。晚上的龙虾也要准备了,红油和蒜蓉辅料还不少,就龙虾没了。趁现在有时间,得赶紧回去了。
“老板,怎么要走了?我还要买龙虾。”
“不好意思啊,龙虾卖完了,晚上6点半以后再来吧。”
“我去,老板你这是坑我啊,还要等晚上啊。”
“走了,回家了。晚上见。”周墨尘开着三轮车带着保鲜箱回家去了。
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