王主任没有理会杨师傅他们，抓着刚才做大锅菜的帮厨，询问他们刚才做菜的感受，有没有能力再做一锅同样的菜，帮厨们仔细想了想，问题不大，只要有人提醒，做这样的大锅水煮菜没有难度。
很快就到了工中午下班的时间了，随着工人们的就餐，王主任观察到工人们似乎对新的大锅菜没有什么特殊的看法，吃起来也和平时一样，打听下好多工人还认为今天的大锅菜都不错，比平时还有进步。
王主任放下心来，看来这新大锅菜成了，自己的政绩有了。就算是何雨柱发明的，自己也有一份功劳，往上走一步不再是遥不可及。
王主任把何雨柱叫到自己的办公室，高兴的对何雨柱说：“何师傅，这大锅菜成功了！我要去向厂长给你请功！”
何雨柱摇了摇头：“只能说这个模式可行，但是老做这个口味，三天工人就能把食堂给翻了。还要不断研究新口味，至少能轮换2个星期，还有不同季节的蔬菜，加肉怎么做，都还要研究，现在请功还早。”
王主任听了不以为然：“事情可以慢慢做，但是有这种方法，我们可以先报上去，再听听上级的安排，事情也不能靠何师傅一个人做。”
说到这里，事情就告一段落。何雨柱走出办公室，回到后厨，还有另外一件事情要解决，过两天招待餐的食材还要解决。解决食材后才能拟定菜单，不过何雨柱心中已经有了些许想法。
是时候开溜了，何雨柱骑上自行车，准备先回一下四合院。刚到四合院门口，何雨柱准备把自行车推进院门的时候，忽然一个人跑了过来，何雨柱抬头一看，却是美少妇娄晓娥。
由于娄晓娥跑的有点快，正好踩在一块破损的青砖上，立刻就失去平衡，惊叫几声，脚步踉跄。眼看娄晓娥就要摔在台阶上，何雨柱连忙扔下自行车，一个健步，伸手将她抱入怀里。
顿时传来一股柔软的触感，少妇的清香，火热的体温扑面而来，瞬间让何雨柱体内的血液控制不住沸腾，只觉得脑子嗡嗡作响，这情景似曾相识！
是傻柱！他的记忆还在影响我！何雨柱不禁想到，一时之间忘了放开手臂。
“你、你……”
第一次接触到大茂之外的胸膛，而且竟是以极度暧昧的姿势，娄晓娥一张脸如火烧般通红，本能就想推开何雨柱？
但娄晓娥刚才惊吓过度，一时之间没有力气，只能任由何雨柱搂抱，用略带愤怒的语气低声叫道。
“傻柱，你放开，你放开我……”
何雨柱听着娄晓娥的叫声，理智从新回归，于是赶紧放开娄晓娥，挠了挠头皮，直直看着她，一副无辜的样子。
又羞又恼的娄晓娥刚被何雨柱放开，脚下一软，差点又摔倒，好不容易才稳定下来。自己被占了便宜，还是自己丈夫的敌人。可是人家何雨柱也是好心，不然自己摔在台阶上，还是脸朝下，后果……
想到这里娄晓娥轻咬玉齿，白了何雨柱一眼，快步走开了，空气中还传来哼的一声。
何雨柱扶起自行车，还在回味刚才美女入怀的感受，眼前又跑来了一个马脸男，正是自己的“青梅竹马”“生死之交”的死对头许大茂。他慌张的跑过来，边跑边喊：“蛾子，你别跑了，我不再逼你喝药了！”
何雨柱一听，就知道是两人又为生孩子的事情闹矛盾了，这件事司空见惯。许大茂跑到何雨柱跟前，用力的瞪了何雨柱一眼，没等何雨柱反应过来，像个猴子一样溜走了。
何雨柱摇了摇头，晦气，碰到这人渣，下乡天天调戏小寡妇和无知少女，动不动还以放电影来搜刮老乡的东西，活该他没小孩!
嗯，傻柱的记忆里，许大茂好像一直没孩子，而娄晓娥和他生了一个儿子，肯定是许大茂有问题，活该他绝户。
何雨柱不再想这事，娄晓娥虽好，但那是傻柱的，又不是我何雨柱的。我何雨柱现在过得风生水起，一定得找个黄花大闺女，知冷知热型才是适合我的。什么寡妇，人妻，我才不要呢！
何雨柱从厨房里取了一些作料，带上上次的饭盒，又拿起自己心爱的钓鱼装备，离开四合院向水库而去。水库是我家，发家全靠它。
何雨柱哼着小曲，一会儿功夫，又钓了十几条鱼。在旁边钓友红红的目光下。何雨柱收拾好东西，先去供销社买了一瓶油，然后一溜烟来到了前门大街的小酒馆。
小酒馆已经快要营业了，徐慧真正坐在柜台前，交代伙计一些事情。何雨柱推门进了小酒馆，凑到徐慧真面前，轻声对她说：
“徐掌柜，能不能借你后院的小厨房用一下？今天我有个做菜的新想法，你那厨房的用具比较全。还有把你家的咸菜也借我用一下？”
徐慧真眼睛一转，答应了何雨柱的要求。何雨柱需要付出的是，新菜要让徐慧真尝尝。何雨柱轻声答应了。何雨柱拿着带来的东西，来到后院的小厨房。
小厨房的基本调料都有，何雨柱今天打算做的是，傻柱记忆中的新川菜，酸菜鱼！何雨柱打算多做几份练习一下，选择普通酸菜，和徐慧真小酒馆的特制酸菜看看谁的味道会更好。
何雨柱边想着边拿起菜刀，拿出一条大草鱼。其实，酸菜鱼最好是用黑鱼，那肉质煮起来更加丝滑，然后才是草鱼。但是今天没有钓到黑鱼，只能退而求其次，用水库里钓的大草鱼。
洗净后刮去鱼鳞，取了中间最好的一段，然后把鱼切成薄薄的片状。把准备好的生姜、盐放进去，随即想了想，又打了个鸡蛋进去，搅拌好，再加入何雨柱提前调好的秘制调料，腌制一会。
现在就剩下酸菜了，这年代，每家每户都腌制了很多蔬菜，酸菜是完全不缺的。尤其是小酒馆，各种酸菜都有，省了何雨柱好多事。何雨柱来到厨房的角落，打开一个大缸，取出里面的酸菜，随手尝了尝，味道正好，齐活。
喜欢四合院之清醒的何雨柱请大家收藏：(m.520fs.com)四合院之清醒的何雨柱520飞书更新速度全网最快。